石打丸山
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第20回 ミストラル 2009.03.03掲載 
























 

●美味しい石打!レストラン編● 第20回
 「美味しい石打!」、今回は中央口チケット売り場横の人気店 「 ミストラル 」さんに SAJ石打丸山スキースノーボード学校スキー講師の上村悟(かみむらさとる)さんとおじゃましました
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上 :上村さん / 店 :お店のスタッフ(カッチャン)さん
記 :記者
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:今日は昨シーズンに続き2度目の登場、スキー
   講師の上村さんにおいでいただきました!
:こんちわ!よろしくおねがいします!
   写真撮られるのなれてないいんで…
   まためちゃくちゃキンチョウしてます…(笑)
記 :今日おじゃましたのは中央口の人気店「ミストラ
   ル」さん、楽しみです!
店 :いらっしゃいませ!今日はたくさん召し上がって
   くださいね!人気のメニューからセット2品と、デ
   ザートを1品用意しました!
記 :上村さん、前回もバッチリ完食でした。
上 :きょうももちろん完食です!なにしろ美味しそう
   なんで、しっかりいただきます!
記 :料理の見た目もとってもきれいで美味しそう。
   そのうえ量的にもシッカリ、たっぷりですね!
店 :こちらは焼肉丼、トッピングのニンニクほうれん
   草、美味しいですよ!わかめスープ付です!
上 :いただきます!量もかなり多めで大満足!
   焼肉、美味いです!このほうれん草もいいです
   ね!アクセントが効いてます!美味しい!
店 :こちらは、カニのトマトクリームパスタセット
   です。セットのオープンサンドも人気で、両方楽
   しめるお得な人気メニューです。
上 :パスタもかなりタップリで、ソースがクリーミー!
   ほんと美味しい!このソース、たっぷり絡めると
   またすっごい美味しいです!
記 :オープンサンドはいかがですか?
上 :シメジとホウレンソウとチーズの風味がそれぞ
   れしっかりしてて美味いですね!クリーミーなパ
   スタとセットなんで、このカリッとした食感がよけ
   いに引き立ちます!これ美味しい!
店 :オープンサンドは単品でもとっても人気なんで
   すよ!休憩の時にも勧めです!
上 :ちょっと食べたいときにちょうど良さそうですね!
記 :すごいスピードで早くも完食目前!(笑)
上 :どんどんいけちゃいます!
   焼肉丼も意外にあっさり系なんで、パクパクいけ
   ますね!美味いです!
   またパスタとパンと焼肉と、食感のちがうこの組
   み合わせがまた最高!これ3点セットでどうでし
   ょう?自分的には大満足なんですが!(笑)
記 :「美味い!」のダメ押しがもう一品ありますよ!
店 :こちらは雪玉レアチーズケーキです!どうぞ!
上 :チーズケーキだったんですか!
記 :とけないアイスだな〜って…(笑)
上 :あ、美味しい!クリーミーで、これ好きです!
店 :1泊2日で3回食べてくれたお客さんも…(笑)
   そのくらいほんとに大人気なんですよ!
上 :わかります、かわいい形 (たしかに雪玉!笑)
   ですけど、中は本格派ですね!
店 :スイーツ系だと、これか、クロカン・トワ・ショコラ
   か、どっちにするか迷うとこですね。どっちも大
   人気なんで… 今日はレアチーズケーキで!
記 :ミストラルさんは明るくてお洒落なお店で、お料
   理も美味しくて、と100点満点ですが、一番の特
   徴ってなんでしょう?
店 :「じいちゃん」です!(笑) と〜ってもやさしくっ
  て、いっつもニコニコお客さんとお話ししてるんで
  すよ!ミストラル人気トップは「じいちゃん」です!
記 :「カッチャン」さんのほんとの「じいちゃん」?
店 :違うんですけど〜スタッフもお客さんも、みんな
   じいちゃん大好きなんです〜!!
記 :おしゃれな雰囲気のお店と、じいちゃんの笑顔
   がとってもいいかんじでマッチしますね〜
店 :皆さんもじいちゃんに会いに来て下さいね〜!
記 :おっ!上村さん早くも完食ですね?
上 :ごちそうさまでした!美味しくってあっというまに
   完食です!量は結構あったんですけど…(笑)
記 :そりゃメインのセット2品ですから(爆)
上 :でもほんとにパクパクいけちゃいました。
   ほんとに美味しかった、大満足です!
   ごちそうさまでした!!
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「ミストラル」さんでは、カニのクリームソースや生クリーム、ミートソースパスタやビーフカレーなどが、ペッパーポークサンドやしめじとほうれん草のオープンサンドなどとセットで楽しめます。カニぞうすい、正油ラーメンとチャーシューオニギリのセットなども人気!各種ドリンクやスイーツもいろいろ!ぜひご利用下さい。
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美味しい食事とビッグなゲレンデ!
スキー・スノーボードは石打丸山!

 


【今回のレポーターは?】

SAJ公認 石打丸山スキー・スノーボード学校
スキー講師 上村悟(かみむらさとる)さん>
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昨シーズン目標としていた準指導員検定に見事合格!ステップアップを果たした今の目標は「正指導員取得にむけて理論の勉強を…」
と話す上村さん、すでに次の目標を見据えてチャレンジを始めています。
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 Link: ●石打丸山スキー・スノーボード学校
   ※ここに掲載された写真など、許可なく転載・複写・再配布することを禁止します。
美味しい石打!
●レストラン編●




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TEL:025-783-2523
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