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落ち鮎と天然きのこ鍋
エコーロッヂ |
山の幸 けんちん汁
氷河山荘
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鮭ときのこのタルタル焼
氷河山荘
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ポテトのミートグラタン
ロッヂマシュー |
ポトフ
ロッヂマシュー |
おから
旅館こしぢ |
じゃがいもとシーチキングラタン
旅館こしぢ |
から揚げの甘酢だれ<
旅館こしぢ |
さといものエビしんじょ
旅館こしぢ |
黒大豆の煮豆
旅館こしぢ |
チキンのマスタード焼き
石打スキーセンター |
豚ロースのポテトサンド
ミストラル |
鶏肉ソテー茸のクリームソース
ロッジむさしや |
鳥ひき肉と野菜のあぶらあげ詰
ロッジむさしや |
野菜たっぷりミネストローネ
ワンダースリー |
冬野菜のトマトシチュー
石打ペンションブルージュ |
アップルパイ アメリカンスタイル
石打ペンションブルージュ |
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ここで紹介されたお料理は、今回の料理勉強会用に出品されたお料理です。
普段のメニューにはないものも含まれています。（季節限定品なども・・）
石打全体の料理の質をお伝えする為の参考になればと掲載しました。
今回参加されなかった宿でも、自家製魚沼産コシヒカリや自家製野菜を使った料理など、それぞれの持ち味を生かした料理でおもてなししています。
スキー・スノボでメイッパイ遊んだら、宿の料理をたくさんお召上がり下さい。 |
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お問合せは下記まで。
TEL:025-783-2523
石打丸山観光協会
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